Preparati con ottima carne suina italiana ed insaccati in budello naturale di vario tipo, si differenziano per la macinatura, il budello naturale in cui vengono insaccati, gli aromi e i tempi di stagionatura che sapientemente combinati conferiscono a ciascuno il proprio inconfondibile sapore.

SALAME NOSTRANO: A macinatura fine con lardello a cubetti è disponibile nella pezzatura media di kg 0,850

SALAME CAMPAGNOLO: A macinatura medio-piccola è disponibile nella pezzatura media di kg 0,950

SALAME ABRUZZESE: Molto magro e a macinatura fine è disponibile nella pezzatura media di kg 0,800

SALAME “IL MORBIDO” : A macinatura fine, dalla caratteristica morbidezza che lo rende spalmabile, è disponibile nella pezzatura media di kg 0,600

SALAME PICCANTE: A macinatura fine con lardello a cubetti e peperoncino, è disponibile nella pezzatura media di kg 0,450